Blimkesthee

Een zachte kruideninfusie op basis van bloemen en appel.

Ingrediënten: Appel, Rozenblaadjes, Vlierbloesem, Korenbloem

Kenmerken:  Appel: De appel verwijst naar onze grootste hoogstam appelboomgaard van West-Europa die in Alden-Biesen pronkt.
Rozenblaadjes: Uit onze enquête blijkt dat een zeer groot aantal mensen Bilzen een heel verbindende stad vinden. De inhoudsstoffen van de roos die vrijkomen in de kruiden infusie hebben ook een zeer verbindende werking, zowel naar de andere kruiden als voor de persoon die de kruideninfusie drinkt.
Vlierbloesem: Dit verwijst uiteraard naar het bloesemseizoen, het begin van de lente. De vlier is ook een plant die in ieder seizoen wel zijn werking kan hebben. Bilzen bruist ook in ieder seizoen.
Korenbloem: In Bilzen is een Korenstraat en een parking die Korenbloem heet. Dit verwijst naar de geschiedenis van deze plaatsen in Bilzen. Het bepaalt ook meteen de diversiteit van de kleuren in de kruideninfusie, net zoals Bilzen zeer divers is.